ősz

ősz

2014. március 13.

Szőlőmagos szappan kecsketejjel

Végre sikerült kecsketejet beszereznem, így kipróbálhattam a kecsketejes szappan készítését is. Jégkockatartóba adagolva lefagyasztottam, így mindig csak annyit kell kiszednem, amennyire éppen szükségem van. A szappanom másik összetevőjét, a szőlőmag lisztjét sógornőmtől kaptam, a villányi hegységen termett kék szőlőből nyert magok őrleménye egy igazi csoda.

A szőlő, illetve a magjából készült liszt tartalmazza az egyik leghatékonyabb antioxidánst, az oligomerikus proanthocianidin-t (OPC). A vérben található antioxidánsok hatástalanítják a szervezetben kialakuló, és sok betegség, illetve az öregedési folyamat kialakulásáért felelős szabadgyököket. A gyógyászatban az antioxidáns hatása miatt felhasználható különböző betegségek, mint a szívroham, rák, cukorbetegség megelőzésében, illetve a kezelések kiegészítésében. A szőlőmag kivonata az OPC-n kívül tartalmaz még flavonoidokat, linolin savat, rezveratrolt. Ez utóbbi egy polifenol-vegyület, melynek ismert a rákellenes, gyulladáscsökkentő, vércukorcsökkentő hatása, és egyben jótékonyan védi a szív- és érrendszert.
 A szőlőmag kivonatát a szépségipar is használja, magas E-vitamin tartalma és antioxidáns hatása miatt kiváló öregedésgátló. A már említett antioxidánsok a bőr kollagén szöveteit erősítik, rugalmasságát megőrzik, az apróbb ráncokat kisimítják.
A kecsketej jótékony hatásait nem kell sokáig részletezni, manapság már mindenhol lehet erről olvasni, különösen a tehéntejjel való összehasonlítása gyakori. A kecsketej gazdag jól emészthető proteinekben (albuminok, globulinok, kazeinek), ugyanakkor sokkal kevesebb benne az allergén hatásáról ismert alfa -s-1 kazein. A zsírsavak közül gazdag a rákellenes konjugált linolsavban (CLA), melynek ismert a szív- és érrendszert védő hatása is. A tej gazdag ásványi anyagokban (kálcium, kálium,  nátrium, magnézium, foszfor), A-, B1-, B2-, C-, D- és E-vitaminokban és nyomelemekben is, mint a réz, cink, bór, titán, króm és jód. Megtalálható benne a Q10 koenzim, melynek kiemelkedő az antioxidáns hatása.
A szappanom újdonság azon túl is, hogy folyadékként először használtam benne kecsketejet, mivel bázisolajként többféle olajat használtam fel, mint eddig. A szappan megtervezésekor a nátronlúg mennyiségét 5 %-kal csökkentettem, így külön superfat-ként ápoló olaj már nem került hozzáadásra. A nátronlúgot a megfagyott kecsketejre adagoltam és alaposan összekevertem. Közben az olajokat kimértem és vízfürdő felett melegíteni kezdtem, míg el nem érte a 40-45 °C-ot. Mivel a tejben nem látszik, hogy a nátronlúg teljesen feloldódott-e, így a kecsketejes lúgos folyadékot szűrőn át töltöttem az olajokhoz. Ezután alaposan összekevertem botmixerrel, majd a szalagosodási fázis kezdetén a masszát kettéválasztottam. Az egyik részbe tettem 2 csapott teáskanál szőlőmag őrleményt, illetve mindkét részbe illóolajakat és jól elkevertem mindkét masszát. Mivel egyelőre még nincs fából készített szappanöntő formám, így most egy alaposan kimosott műanyag margarinos tégelybe öntöttem ki a szappant.
Elsőként a szőlőmaggal dúsított masszát öntöttem ki, majd erre került a világos réteg. A kiöntés után jól összeráztam és egy fapálcával próbáltam márványos mintát húzni a masszába. Mivel ez egy kisebb adag, bár látszik a két réteg, mégsem olyan mutatós, mintha egy fadobozban készült, megfelelő magasságú szappantömböt készítettem volna. (De ami késik, ugye...:) A szokott módon dunsztoltam és  másnap szeleteltem. Terveim szerint egy lágyabb, de nagyon selymes, ápoló szappan lesz belőle, melyben a szőlőmag őrlemény hámosító hatását is élvezhetjük majd.
A szappanom receptje a következő: 
75 g. olívaolaj, 44 g. kókuszolaj, 13 g. szőlőmagolaj, 37 g. napraforgó olaj, 25 g. shea vaj, 13 g. makadámiadió olaj, 43 g. pálmazsír. 
Folyadék: 95 g. kecsketej (38%). 
NaOH: 36 g. 
Szalagfázisban 2 csapott tk. vörös szőlőmagliszt, jázmin- és teafa illóolajak.

2014. március 7.

Kirándulás a kenceficék világában:)

Alapanyagok után kutatva bukkantam az Elemental cég honlapjára. A társaság természetes alapú kozmetikai összetevőket, alapanyagokat árul a növényi olajoktól és az illóolajoktól kezdve a kozmetikai összetevők széles tárházán át a tárolóedények és eszközök sokaságáig. A weboldalon rengeteg hasznos tudnivalóval és igazán remek receptekkel segítik a kezdő, de annál lelkesebb krémkészítőket. Igazán színvonalas a cég kínálata és csábító a profi hozzáállás, illetve az elkészíthető kozmetikai termékek tálalása. Több receptet is kipróbáltam, az elkészítésük még teljesen kezdő krémkészítőként sem volt nehéz, és valamennyi hozzávaló megtalálható a honlapon található gazdag választékban.
Rozmaringos arctisztító vegyes vagy zsíros bőrre (cca. 150 ml): "A fázis": 19,5 ml kímélő mosóalap, 7,5 ml habosító tenzid, 30 ml rozmaring víz, 86 ml szénsavmentes ásványvíz, 4,5 ml glicerin, "B fázis": 23 csepp kubeba bors olaj, 32 csepp tejsav, 30 csepp cosgard.
Elkészítés: Az "A fázis" összetevőit egy tálba összekeverjük egyenként, majd a "B fázis" összetevőit egyenként hozzáadjuk. Az így elkészült arctisztítót egy habosító pumpával ellátott foamer flakonba töltjük. 

 Mattító emulzió vegyes és zsíros bőrre: (cca. 50 ml): "A fázis": 6,5 ml makadámia olaj, 5 ml Alfa emulgeáló, "B fázis": 15 ml hamamelis víz, 11,6 ml szénsavmentes ásványvíz, 0,3 g. xantángumi, "C fázis": 7,5 ml szénsavmentes ásványvíz, 0,5 g. allantoin, 3 g. rizspor, "D fázis": 12 csepp kubeba illóolaj, 10 csepp cosgard tartósító.
Elkészítés: Az "A fázis" és a "C fázis" összetevőit összekeverjük egy-egy tálkában. A "B fázis" összetevőiből a vizeket összekeverjük, majd fokozatosan - eloszlásig - keverve beleadagoljuk a xantángumit.
Hagyjuk pár percet állni, amíg bezselésedik. Ezután a "B fázist" összekeverjük az "C fázissal", majd a keletkezett masszát - mixerrel (kis adagnál tejhabosítóval) - keverve fokozatosan az "A fázishoz" adagoljuk, és 2-3 percig (homogén anyag eléréséig) keverjük. Végül hozzáadjuk a "D fázis" hozzávalóit, az illóolajat és a tartósítószert. Áttöltjük flakonba és másnapig állni hagyjuk.


Gazdag testápoló krém, shea vajjal és citromfűvel (100 ml): "A fázis": 56 g. shea vaj, 16,8 g. kókuszolaj, "B fázis": 18,6 g. avokádó olaj, 23 csepp citromfű-,  22 csepp ylang-ylang illóolaj, 15 csepp E vitamin.
Elkészítés: Az "A fázis" összetevőit vízfürdő felett olvasszuk össze, majd tegyük hűtőszekrénybe 15-20 percre. Ezután adjuk hozzá a "B fázis" összetevőit, majd mixerrel, illetve a krém sűrűségétől függően kanállal keverjük fel alaposan habosodásig.
 
Korpásodás elleni oldat (50 ml): "A fázis": 1,2 ml oldószer illóolajok számára, 8 csepp geránium illóolaj, 8 csepp babér illóolaj, 5 csepp zsálya illóolaj, "B fázis": 45,3 ml szénsavmentes ásványvíz, 2,5 ml Marine-Z tisztító faggyúszabályozó hatóanyag, "C fázis": 10 csepp cosgard tartósítószer.
Elkészítés: Az "A fázis"-ból az oldószert kimérjük egy kis tálkába, majd ehhez hozzáadjuk a 3 különböző illóolajat. Keverjük össze őket. "B fázis" összetevőit keverjük össze, majd a "B fázist" átöntjük az "A fázisba", és 1-2 percig erőteljesen elkeverjük a kapott folyadékot. Végül hozzáadjuk a "C fázist", a cosgard tartósítót. A baktériumölő, gombaölő és gyulladáscsökkentő oldatot korpásodásra, zsírosodásra hajlamos hajra használjuk, hajmosás után megtörölt hajas fejbőrbe masszírozva.

2014. március 4.

Himalája sószappan

Már terveztem himalája sószappant csinálni, így a legutóbbi vásárlásom során be is szereztem egy kisebb adaggal a rózsaszín kristálysóból. Elsőre talán furcsának tűnik a só a szappanban, de ha belegondolunk abba, hogy a só élettani hatásait - a főzésen túl - mennyiféleképpen tudjuk hasznosítani, már nem is olyan meglepő ez a társítás.
A , úgy mint a víz, az élethez nélkülözhetetlen. Nem véletlenül használunk annyi - sóval kapcsolatos - szólás-mondást, régen kenyérrel és sóval fogadtuk vendégeinket, és bizonyára mindenki emlékszik arra a mesére, amelyben az öreg király bizony hamar rájön arra, hogy milyen szépen fejezte ki feléje szeretetét legkisebb lánya, amikor azt mondta neki, hogy úgy szereti, mint ahogy az emberek a sót.

 

 "A himalája sót Pakisztánban bányásszák kézi fejtéssel. Az egykori őstenger kiszáradásával visszamaradt sóréteget egyéb kőzetrétegek fedték el az idők során, megvédve azt a környezetszennyeződéstől. A felszínre hozott sókristályokat kézi erővel mossák és a napon szárítják."

A himalája só összetétele miatt is nagyon értékes, hiszen az egyszerű konyhasón, a NaCl-on kívül 82 elem megtalálható benne. A sónak jelentős szerepe van az emberi szervezet vízháztartásának egyensúlyban tartásához a vízmegkötő hatásával, de ismert antihisztamin hatása, vagy a vérnyomás szabályozásban játszott szerepe is. A só csökkenti a szívritmuszavarokat, tisztítja a tüdőt és a légutakat. A só bőrre gyakorolt hatása is nagyon kedvező. A faggyútermelést kiegyenlíti, így egyaránt alkalmazható mind zsíros, mind száraz bőrre. A só vízmegkötő hatása miatt bezárja a nedvességet a sejtekbe, így hidratálja a bőrt, míg a zsíros bőr esetén normalizálja a faggyúmirigyek működését. A sószappan összehúzza a pórusokat, megakadályozva ezzel a mitesszerek kialakulását. A sószappan vírusölő hatása miatt alkalmazható herpeszekre, de hatékonyan enyhíti a rovarcsípés okozta fájdalmakat, nyugtatva a csípés helyén a bőrt. Kamaszoknak kiváló bőrápolóként használ, a pattanásos, aknés bőrt tisztítja, fertőtleníti. Használható borotválkozás után arcszesz helyett, illetve antibakteriális hatása miatt dezodorálás céljából is. A sószappant tiszta, nedves bőrre kell felvinni, vagy kézzel, vagy közvetlenül a bőrre. A felvitt sóoldatot hagyni kell megszáradni, majd a kikristályosodott sót kézzel vagy törölközővel kell letörölni. 
A himalája sószappanom eredeti receptjét egy fórumon olvastam,  a superfat-ként hozzáadott olajokban változtattam, illetve folyadékként az eredeti receptben szereplő kecsketej helyett desztillált vizet használtam. A sószappan készítése során vannak apró praktikák, amelyeket nem árt tudni, mielőtt belevágunk. A szappan a hozzáadott sótól kemény, törésre hajlamos állagú lesz, így célszerűbb kisebb formákat önteni belőle, mert nehéz eltalálni azt a pontot, amikor a tömbszappant még szépen lehet szeletelni. Több helyen is olvastam, hogy a sószappant a formába öntés után alacsony hőfokon (kb. 50°C) 1 órát a sütőben érdemes "melengetni". Mivel én a sószappanomat kisebb formákba öntöttem, és ezután jól záródó, az átmelegedő szappanok hőmérsékletét tartó hungarocell dobozba dunsztoltam, így a sütőben történő szárítást ezzel váltottam ki. 
Az általam készített himalája sószappan receptje a következő: 200 g. kókuszolaj, 50 g. ricinus olaj, 50 g. olíva olaj, 200 g. napraforgóolaj. 
Folyadék: 180 g. desztillált víz. 
NaOH: 77 g. 
Superfat: 25 g. kakaóvaj, 25 g. szőlőmagolaj, 25 g. shea vaj. 
Pudingosodáskor a masszához adtam 350 g. porított himalája sót.
Illóolajak:  teafa és citromfű.